{"id":3220,"date":"2019-02-13T18:40:14","date_gmt":"2019-02-13T17:40:14","guid":{"rendered":"http:\/\/9vg3y.w4yserver.at\/?p=3220"},"modified":"2023-09-21T14:48:37","modified_gmt":"2023-09-21T12:48:37","slug":"kulinarischer-ausflug-nach-spanien-und-suedamerika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hlwkrieglach.at\/hlwneu\/kulinarischer-ausflug-nach-spanien-und-suedamerika\/","title":{"rendered":"KULINARISCHER AUSFLUG NACH SPANIEN UND S\u00dcDAMERIKA"},"content":{"rendered":"<p>Am 11.2. ging es hei\u00df her in unseren beiden Schulk\u00fcchen. Da wurde geknetet, ger\u00fchrt und frittiert. Frau Prof. Novak organisierte zusammen mit unserer Spanischlehrerin Frau Prof. Gonzales und unserer Austauschsch\u00fclerin Isabella aus Venezuela ein vielseitiges Men\u00fc mit Spezialit\u00e4ten aus Spanien, Venezuela und Peru. Unterst\u00fctzt wurde das Projekt von Frau Prof. Schruef, Frau Prof. Brancun und Constanza aus Chile, einer Freundin von Isabella. Frau Prof. Preis sorgte f\u00fcr die Gestaltung des Speisesaales.<br>W\u00e4hrend am Vormittag ein Teil der 1hl mit Frau Prof. Pulverer Pi\u00f1atas verzierte, bereitete der Rest der Klasse spanische Churros, Pisca Andina (eine venezolanische Suppe) verschieden gef\u00fcllte Arepas (s\u00fcdamerikanische Maisbrote), Teque\u00f1os (K\u00e4se im Teigmantel), Causa rellena (eine geschichtete Kartoffelspeise) und als Nachtisch peruanische Mazamorra morada con arroz con leche (Milchreis mit einer Creme aus peruanischem schwarzem Mais) zu.<br>W\u00e4hrend alles in Anwesenheit unserer Direktorin verkostet wurde, \u00fcbernahm die 4hl die K\u00fcche. Am Nachmittag wurde das Men\u00fc noch um Thunfisch- und H\u00fchnerkroketten erweitert.<br>Alle Speisen schmeckten wunderbar und Sch\u00fclerInnen und Lehrerinnen hatten viel Spa\u00df an der Zubereitung. Besonders die Sch\u00fclerinnen des 4. Jahrgangs erinnerten sich an den Spanienaustausch im vergangenen Schuljahr.<br>Eine Wiederholung des Projektes ist f\u00fcr das kommende Schuljahr fix geplant!<\/p>\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-4 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"http:\/\/9vg3y.w4yserver.at\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/hlwkrieglach_spanisch-s\u00fcdamerikanisch-kochen_19-1024x768.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/9vg3y.w4yserver.at\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/hlwkrieglach_spanisch-s\u00fcdamerikanisch-kochen_19-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3231\" data-link=\"http:\/\/9vg3y.w4yserver.at\/hlwkrieglach_spanisch-suedamerikanisch-kochen_19\/\" class=\"wp-image-3231\" srcset=\"https:\/\/www.hlwkrieglach.at\/hlwneu\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/hlwkrieglach_spanisch-s\u00fcdamerikanisch-kochen_19.jpg 1024w, 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