Den menschlichen Sinnen auf der Spur – (Lebensmittel-) Sensorikschulung
Bewusstes Ernährungs- und Konsumverhalten sowie die Qualität von Lebensmitteln kritisch bewerten und reflektieren zu können, sind in der heutigen Zeit wichtiger als je zuvor. Um all diese Punkte besser verstehen und miteinander vereinen zu können, wurde im April mit den Schülerinnen und Schülern des 3. Jahrgangs eine Sensorikschulung durchgeführt. Es wurden nicht nur alle Sinne […]
Ende April 2021 gab es erstmals nach dem Lockdown wieder eine Sportveranstaltung. Unter Einhaltung des Hygienekonzeptes entschlossen wir uns ein virtuelles Rennen gemeinsam durchzuführen. In Zeiten der Pandemie hatte sich ein Veranstaltungsformat entwickelt, bei dem jede Sportlerin/jeder Sportler die geforderte Strecke alleine auf beliebigem Terrain absolvierte und eine GPS-Aufzeichnung (mit Namen, Datum, Streckenlänge und Zeit) […]
Der Unterricht im Fach „Bewegung und Sport“ war leider stark eingeschränkt, aber dennoch besser als im ersten Lockdown, im Sommersemester 2020. Damals fand der Unterricht theoretisch virtuell statt, in der Praxis ist er für viele zur Gänze entfallen. Im Schuljahr 2020/21 durfte der Sportunterricht im Sommersemester wenigstens als Präsenzunterricht im Schichtbetrieb, dh. für die halbe […]
Nach einem Jahr Pause fand 2021 wieder der „Steirische Frühjahresputz“ statt. Die Organisation für Krieglach übernahm wieder die Marktgemeinde Krieglach und die HLW-Krieglach beteiligte sich in gewohnter Weise in jenem Bereich, der von unseren Schülerinnen und Schülern am meisten frequentiert wird, d. h. vom Bahnhof bis zur Schule. In der Woche ab dem 19.4.2021 waren […]
… JA zu einem Sozialprojekt gerade in Zeiten von COVID-19 Es ist schon Tradition, dass die Fachschulen der HLW Krieglach jährlich ein Sozialprojekt durchführen. So stand von vornherein fest, dass auch dieses Jahr die 24 Schülerinnen und Schüler der 3. Fachschule für Sozialberufe ein Projekt für einen guten Zweck auf die Beine stellen wollen. Nach […]
Dieser Herausforderung haben sich die SchülerInnen der HLW Krieglach im Rahmen des Unterrichtsfaches „Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement“ gestellt und waren bisher sehr erfolgreich damit! Sie haben kreative Ideen entwickelt und eine Unternehmensorganisation aufgebaut, produzieren, betreiben Marketing und verkaufen ihre Produkte und können dabei erlerntes Wissen optimal anwenden und als angenehmer Nebeneffekt auch noch Geld verdienen, das […]
Auf dem Dach des Turnsaals konnte aufgrund der ausreichenden Statik eine Photovoltaikanlage – bestehend aus 64 Modulen – errichtet werden. Damit können rund 13 % des jährlichen Stromverbrauchs der Schule abgedeckt werden. Die voranschreitende Digitalisierung, die speziell vor Schulen nicht Halt macht, verbraucht viel Strom. Umso schöner, dass ein Teil davon umweltfreundlich im eigenen Gelände […]
Am 7. Oktober fand das große Paella-Essen an unserer Schule statt. Durch den ERASMUS+ geförderten Aufenthalt in Andalusien (Spanien) lernten die Schüler und Schülerinnen die professionelle Zubereitung einer andalusischen Paella. Dieses Erlebnis wollten wir der Schulgemeinschaft der HLW-Krieglach nicht vorenthalten und so gab es PAELLA FÜR ALLE! Alle waren begeistert. Der allgemeine Tenor war: Der […]
Vom 26. – 28. Juni 2019 fuhren die Schülerinnen und Schüler der 2 Fachschule für Sozialberufe auf Exkursion nach Budapest. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie das Felsenkrankenhaus, das Semmelweis-Museum, das Parlament, eine Stadtrundfahrt aber auch eine Schifffahrt bei Sonnenuntergang waren dabei. Die Hitze von fast 40° C machte der Klasse zu schaffen aber trotzdem ließen sie sich […]
Am 11.2. ging es heiß her in unseren beiden Schulküchen. Da wurde geknetet, gerührt und frittiert. Frau Prof. Novak organisierte zusammen mit unserer Spanischlehrerin Frau Prof. Gonzales und unserer Austauschschülerin Isabella aus Venezuela ein vielseitiges Menü mit Spezialitäten aus Spanien, Venezuela und Peru. Unterstützt wurde das Projekt von Frau Prof. Schruef, Frau Prof. Brancun und […]